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上海冠生园华佗酿酒有限公司(简称华佗公司)是国家特大型企业集团----冠生园(集团)有限公司的主要品牌公司之一。
公司一直以来积极进行产品开发和创新。研制生产的十全大补酒是全国同类产品中的首创;以后又研制开发了楠药补酒、参杞补酒;结合40多年来开发和生产营养保健食品的经验,根据中医药理论、现代药学研究与消费者的需求相结合,九十年代末,研制开发了得力劲酒等不同品种和规格的系列健康型酒类产品。
华佗公司重视质量管理,坚持质量是企业生命的宗旨,“坚持顾客需求为前提,强化质量管理,持续质量改进,提供顾客满意的产品”质量方针。1998年企业一举通过iso9001:2000质量体系认证,以后又通过haccp食品安全体系审核,2006年3月通过保健食品gmp审核认证。
本公司是专业生产营养保健酒的企业,早在一九五七年就研制成功并开始批量生产十全大补酒,是全国同类产品中首创且生产最早的产品。根据中医理论先后开发了楠药补酒、参杞补酒和得力劲酒等产品。
十全大补酒、得力劲酒属保健食品。本公司在营养保健产品的生产领域具有悠久的历史,是营养保健产品的专业生产厂家,特别是具有雄厚的科研开发实力,对于中药材的配伍、有效成份的提取具有丰富的经验,同时公司具有足够的生产能力可以充分地满足消费者对营养保健酒的需求。
通过四十多年来的发展,本公司的药补酒产品遍及全国各地,深受消费者的喜爱,尤其是江苏、浙江、广东、福建等沿海地区及台湾等地的消费者,对该产品更是倍加青睐,赞誉有嘉;产品远销新加坡、马来西亚、印尼、韩国、泰国、日本、英国、美国及香港和澳门等国家和地区。
因此,可以讲营养保健酒兼承和弘扬了保健养生传统文化的精华,是黄酒和传统中医理论相结合的产物,是对传统理念的突破,是传统工艺与现代高新科技相结合的成果,是营养保健酒的创新和发展。